Сертификация кофе

Кофе употребляется населением стран участниц Таможенного Союза в большом объеме, поэтому его безопасности и проверке качества уделяется особое внимание не только со стороны производителей, но и со стороны Комиссии ТР ТС. Контроль качества кофе закреплен в нормативном акте «пищевого» регламента под номером 021/2011.

        Классификация кофейной продукции, подлежащей декларированию
       Кофе продается не только в чистом виде, из него также делают различные продукты, подлежащие декларированию. Это касается:

·      сырца;

·      кофе, подвергнутого обжарке;

·      сублимированного и молотого кофе;

·      кофейных напитков;

·      кофе с отсутствием кофеина.

       Законодательство остается равнодушным к торговым маркам и сортам кофе. Однако, если кофе производился с применением технологий генной инженерии – это существенно влияет на требования к оформлению разрешающих документов.

     Особенности процедуры сертификации кофе
      Кофе относится к категории импортных товаров. Его ввозят в страны Таможенного союза, после чего обрабатывают и упаковывают. Также импорт кофе может предполагать ввоз уже упакованного продукта. В любом случае, такой товар подлежит обязательному декларированию. Схема процедуры получения декларации может немного отличаться, но в своем принципе, фактически происходит всегда по одному алгоритму:

·      заявитель подает заявку на проведение декларирования кофе;

·      в центр сертификации предоставляются образцы для проведения лабораторных исследований продукта;

·      на основании протоколов происходит регистрация декларации кофе или кофейного продукта;

·      происходит выдача декларации на кофе заявителю.

       Регистрация декларации на кофе происходит на основании протоколов исследования продукта, проведенных в добровольной лаборатории. Полный пакет документации должен состоять из:

·      заявки;

·      копии документов, по которым был осуществлен ввоз кофе на территорию страны;

·      реквизитов заявителя;

·      протоколов испытаний;

·      других документов, предусмотренных правилами оформления декларации на кофе.

       Декларация кофе – разрешающий документ, который подтверждает соответствие продукта установленным требованиям ТР ТС.

        Наш аккредитованный центр готов оказать квалифицированную помощь и грамотную поддержку в прохождении всех необходимых процедур для декларирования кофе и кофейных напитков, производимых, или реализуемых, заявителями.

         Специалисты сертификационного центра делают все для того, чтобы декларация на кофе выдавалась заявителю в строго указанные сроки. Сведения о продукте будут занесены в единый реестр. Срок действия декларации для кофе и кофейной продукции серийного производства - не более пяти лет. Если это единичная партия – декларация будет бессрочной.

      Задайте свои вопросы специалистам центра сертификации по телефонам, которые видите на сайте. Заполните форму обратной связи, и мы вам обязательно перезвоним.