Технические условия на картошку: важность и примеры

Технические условия на картошку – это документ, который определяет требования к качеству, упаковке, маркировке и другим характеристикам картофеля. Они разрабатываются с целью обеспечения стандартного качества продукции и упрощения процесса ее производства и реализации.

Разработка технических условий на картошку является важным этапом в процессе создания и продвижения продукции на рынке. Она включает в себя определение основных характеристик картофеля, таких как сорт, размер, цвет, форма, структура, вкусовые качества и другие параметры, которые должны соответствовать установленным стандартам.

Зачем нужны технические условия на картошку? Они необходимы для обеспечения единообразия качества продукции и защиты интересов потребителей. Благодаря техническим условиям, покупатель может быть уверен в том, что картофель, который он приобретает, соответствует определенным стандартам и не содержит нежелательных примесей или дефектов.

ГОСТ на Технические условия на картошку – это государственный стандарт, который устанавливает требования к качеству и другим характеристикам картофеля. Он является основным документом, регламентирующим процесс производства и реализации картофельной продукции. ГОСТ включает в себя такие параметры, как размеры, форма, цвет, структура, вкусовые качества и другие характеристики картофеля.

Пример технических условий на картошку:

1. Наименование продукции: Картофель столовый
2. Сорт: Белароза
3. Размер: 40-60 мм
4. Цвет: светло-желтый
5. Форма: овальная
6. Структура: однородная, без видимых повреждений
7. Вкусовые качества: сладкий, нежный
8. Упаковка: мешки по 25 кг
9. Маркировка: на каждом мешке должна быть нанесена информация о сорте, размере и производителе

Технические условия на картошку являются важным инструментом для обеспечения качества продукции и удовлетворения потребностей потребителей. Они позволяют создать единые стандарты и требования к картофелю, что способствует развитию отрасли и повышению конкурентоспособности на рынке.