Сертификация посуды

Посуда всегда находится в тесном контакте с жидкостями и едой, поэтому ее производство представляет собой сложный технологический процесс. Последующая реализация готовой посуды не может производиться без наличия у юридического лица (производителя или реализатора продукции) без наличия разрешающих сертификатов и деклараций.

Специалисты нашего центра помогут заявителю быстро и эффективно пройти все этапы процедуры декларирования или сертификации посуды, чтобы подтвердить ее соответствие регламенту Таможенного союза.

При использовании любая посуда контактирует с пищевыми продуктами. Ее качество, безопасность тщательно контролируются. В результате получение сертификата соответствие необходимо для посуды любого типа (исключение делается только для декоративной).

В каком случае проводится процедура сертификации

К посуде относятся предметы для употребления, приготовления пищи, а также кухонные принадлежности, столовые приборы. В зависимости от назначения посуду разделяются на кухонную и столовую. Сертификации подлежат оба вида.

Ее прохождения осуществляется через сертификационный центр. Для этого необходимо предоставить:

• Копии регистрационных документов компании;
• ТУ и прочая документация по производству;
• Протоколы предшествующих испытаний, если таковые проводились.

Дополнительно заявитель должен предоставить образцы для проведения анализов. В ходе испытаний должно быть подтверждено, что изделие не несет угрозы здоровью пользователей, не подвергает легко деформации, а также не выделяет в процессе эксплуатации опасных веществ.

Обязательность сертификации

Отсутствие сертификатов на посуду является основой для санкций, которые могут быть наложена на производителя либо продавца. Такой товар не может быть допущен в продаже, экспортироваться в государства ЕАЭС, применяться в общепите либо пищевом производстве.

Продукция, не имеющая разрешительных документов, подлежит изъятию, а на нарушителя налагается штраф.

Разновидности документов: декларация и сертификат соответствия

Тип разрешительного документа определяются материалами изготовления, возраста пользователей, для которых она предназначена. Соответствие может быть оформлено в виде следующих документов:

• Свидетельство о госрегистрации, а также декларация ТР ТС 007 – документы оформляются на посуду для детей до 3 лет;
• Сертификат ТР ТС 007 – для изделий для детей от 3 лет и подростков;
• Декларация ГОСТ Р – для посуды, предназначенной для использования взрослыми.

Оформление документов осуществляется по заявке. Также заявитель обязан предоставить информацию о продукции, реквизиты, данные о сырье. При положительном результате испытаний выдается документ. Срок его действия для посуды для взрослых – 3 года, для детских изделий – 5 лет.

Сертификация посуды разного типа

Действующее законодательство предполагает оформление декларации соответствия на всю посуду для взрослых. Норма распространяется на продукцию из пластика, керамики, стали, чугуна, алюминия, мельхиора. При этом для разных групп посуды действуют разные нормы. Так, стеклянные изделия тестируются на устойчивость к высоким температурам, металлические – на устойчивость к коррозии.

Посуда для детей младше 3 лет, выполненная из любых материалов, должна пройти госрегистрация с оформлением декларации.

На какую посуду сертификация не обязательна?

Сертификации подлежит большинство разновидностей посуды. Исключение делается лишь для следующих категорий:

• Посуды из дерева;
• Продукции из латуни;
• Изделий из бумаги и картона (за исключением предназначенной для детей);
• Изделия с покрытием из драгметаллов.

На эти категории сертификат соответствия оформляется в добровольном порядке.

Какой вид разрешающей документации необходимо оформить зависит от вида посуды. Чтобы изделия безопасно использовались в быту их качество должно подтверждаться документом соответствия требованиям установленного регламента.

Чтобы задекларировать посуду, производимую специально для детей, прежде всего необходимо получить свидетельство, подтверждающее, что данный товар прошел государственную регистрацию. Только при наличии данного свидетельства можно начинать процедуру сертификации и декларирования. К такой посуде следует отнести товары для детей, возраст которых не превышает трех лет. Это касается, прежде всего:

• бутылочек;
• кувшинов;
• флаконов;
• банок;
• горшков и других емкостей.

Декларация на посуду

Существует перечень посуды, подлежащей прохождению процедуры обязательного декларирования. К нему относится посуда, в которой хранится, приготавливается, и из которой в пищу употребляется еда детьми в возрасте старше трех лет, а также взрослыми. Для ее изготовления используют такие материалы, как:

• сталь;
• латунь;
• мельхиор;
• эмаль;
• пластик (для одноразового использования);
• стекло;
• листовой алюминий;
• огнеупорное стекло;
• керамика;
• чугун;
• фаянс;
• фарфор и т.д.

На посуду из перечисленных материалов выдается декларация ГОСТ Р.

Если посуда не входит в действующие списки, перед ее реализацией необходимо удостовериться в ее безопасности, а также соответствии стандартам. Это подтвердит наличие экспертного заключения ЕСТ – Единого Санитарного Требования. Такую процедуру проводят только под строгим надзором.